尿酸高可以吃鱸魚嗎問
尿酸高可以吃鱸魚嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
尿酸高的人可以吃鱸魚,但要注意食用量。
鱸魚富含蛋白質(zhì)、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì),嘌呤含量為220mg/100g,屬于中等嘌呤食物。尿酸高的人應(yīng)避免食用高嘌呤食物,但并非所有嘌呤食物都不能吃。在病情穩(wěn)定時,尿酸高的人可適當(dāng)吃一些嘌呤含量中等的食物。
需注意,尿酸高的人在食用鱸魚時應(yīng)避免同時攝入其他高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、肉湯等。此外,還應(yīng)控制每日總熱量的攝入,以減少尿酸的產(chǎn)生。同時,要多喝水,以促進(jìn)尿酸的排泄。
對于尿酸高的人來說,飲食控制是非常重要的。除了注意嘌呤含量外,還應(yīng)避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,制定合理的飲食計劃。如果尿酸水平過高或出現(xiàn)痛風(fēng)等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī),接受專業(yè)治療。
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