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孕婦可以吃扇貝嗎

2025年05月12日 10:31:16
病情描述:

孕婦可以吃扇貝嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 何志暉
    何志暉主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問

    孕婦可以食用扇貝,但需確保新鮮、徹底煮熟、適量食用,并注意個人過敏史。

    1.確保扇貝新鮮

    選擇新鮮的扇貝,避免食用變質(zhì)或不新鮮的扇貝,以減少食物中毒的風險。

    2.徹底煮熟

    將扇貝徹底煮熟,以殺死可能存在的細菌和寄生蟲,確保食品安全。

    3.適量食用

    雖然扇貝富含營養(yǎng),但孕婦也應適量食用,避免過度攝入。

    4.個人過敏史

    如果孕婦有海鮮過敏史,應避免食用扇貝或其他海鮮。

    總之,孕婦可以食用扇貝,但需要注意選擇新鮮、徹底煮熟和適量食用。如果有任何疑慮或不適,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

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