食物中毒后如果發(fā)生嘔吐，應(yīng)立即采取以下措施：

1.停止進(jìn)食

立即停止食用可疑的食物，以免加重中毒癥狀。

2.補充水分

嘔吐會導(dǎo)致身體大量失水，因此需要及時補充水分，可以喝一些淡鹽水或口服補液鹽，以維持身體的水分平衡。

3.避免催吐

在食物中毒后的短時間內(nèi)，催吐可能會導(dǎo)致食物殘渣進(jìn)一步刺激胃腸道，加重癥狀。因此，除非醫(yī)生建議，否則不要自行催吐。

4.及時就醫(yī)

如果癥狀嚴(yán)重，如出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、頭痛、肌肉疼痛等，應(yīng)及時就醫(yī)。醫(yī)生會根據(jù)具體情況進(jìn)行診斷和治療。

5.告知醫(yī)生詳情

在就醫(yī)時，應(yīng)告知醫(yī)生中毒的時間、癥狀、可疑食物等詳情，以便醫(yī)生進(jìn)行準(zhǔn)確的診斷和治療。

需要注意的是，對于兒童、孕婦、老人等特殊人群，食物中毒后的處理方法可能有所不同。在這種情況下，應(yīng)盡快就醫(yī)，并遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。同時，在日常生活中，應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，避免食用過期、變質(zhì)的食物，以預(yù)防食物中毒的發(fā)生。