腫瘤患者飲食以膳食均衡為主，包括清淡易消化類食物、高蛋白類食物、新鮮水果蔬菜。

一、清淡易消化類食物

腫瘤患者身體虛弱，消化道功能受影響，適合食用小米粥、蔬菜粥、山藥粥、稀飯、藕粉、米湯、面條、蒸雞蛋、豆腐羹等清淡易消化且容易耐受的食物，這樣不會給胃腸增加過多負擔。

二、高蛋白類食物

腫瘤是消耗性疾病，會大量消耗患者營養(yǎng)物質(zhì)。所以除了保持飲食易消化外，還需適量多進食新鮮魚肉、蝦肉、牛肉、羊肉、雞蛋、鵪鶉蛋、牛奶、黃豆、紅豆、綠豆等高蛋白高營養(yǎng)食物，以滿足身體需求，提高免疫力，促進腫瘤恢復。

三、新鮮水果蔬菜

像菠菜、青菜、芹菜、白菜、木耳、黃花菜、西藍花、胡蘿卜、蘑菇、香菇、蘆筍、西紅柿、黃瓜、蘋果、梨子、橘子、草莓、柚子、葡萄等，有助于補充維生素、微量元素、膳食纖維，保證營養(yǎng)均衡。

對于腫瘤患者，膳食均衡很重要，應注重清淡易消化食物、高蛋白食物以及新鮮水果蔬菜的合理搭配。