土豆和雞蛋可同食，不會中毒，但需注意新鮮、適量、合理搭配及烹飪方式。

土豆和雞蛋可以一起吃，不會中毒。

土豆和雞蛋是日常生活中常見的兩種食物，它們都含有豐富的營養(yǎng)成分。土豆富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C、鉀等營養(yǎng)素；雞蛋則富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、卵磷脂等營養(yǎng)素。

雖然土豆和雞蛋可以一起吃，但是在食用時需要注意以下幾點：

1.選擇新鮮的土豆和雞蛋：新鮮的土豆和雞蛋營養(yǎng)成分更高，口感也更好。

2.適量食用：土豆和雞蛋都含有一定的淀粉和蛋白質(zhì)，過量食用可能會導致消化不良。

3.合理搭配：土豆和雞蛋可以搭配一些其他蔬菜一起食用，以保證營養(yǎng)均衡。

4.注意烹飪方式：土豆和雞蛋可以煮、炒、蒸等多種方式烹飪，但是需要注意烹飪時間和溫度，以免破壞營養(yǎng)成分。

總之，土豆和雞蛋可以一起吃，但是需要注意適量食用和合理搭配。如果您有特殊的飲食需求或健康問題，請咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。