吃大閘蟹過(guò)敏后可采取以下措施：停止食用，清洗口腔，多喝水，服用抗組胺藥物，涂抹藥膏，嚴(yán)重時(shí)及時(shí)就醫(yī)。

1.停止食用

如果確定是吃大閘蟹過(guò)敏，應(yīng)立即停止食用，避免癥狀加重。

2.清洗口腔

用清水漱口，以去除口腔中的蟹肉殘留，減少過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。

3.多喝水

多喝水可以促進(jìn)身體代謝，幫助排出體內(nèi)的過(guò)敏原。

4.服用抗組胺藥物

如氯雷他定、西替利嗪等，可以緩解過(guò)敏癥狀，減輕瘙癢、紅腫等不適。

5.涂抹藥膏

如果皮膚過(guò)敏癥狀嚴(yán)重，可以涂抹爐甘石洗劑、氧化鋅軟膏等藥膏，以緩解瘙癢。

6.就醫(yī)治療

如果癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)呼吸困難、胸悶等嚴(yán)重癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，進(jìn)行治療。

需要注意的是，每個(gè)人的過(guò)敏反應(yīng)可能不同，如果是第一次吃大閘蟹或?qū)ｕr過(guò)敏，建議在食用前咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。此外，過(guò)敏體質(zhì)的人在日常生活中應(yīng)盡量避免接觸過(guò)敏原，保持良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，增強(qiáng)身體免疫力。