吃花生過敏會有多種癥狀，包括皮疹、呼吸系統(tǒng)病癥、急性水腫病癥等。

一、皮疹方面，吃花生過敏主要表現(xiàn)為在顏面、四肢、軀干上出現(xiàn)散在的紅斑或者風(fēng)團，同時伴有明顯的局部瘙癢感。這是因為過敏反應(yīng)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)了一系列異常變化。

二、呼吸系統(tǒng)病癥上，吃花生過敏可能引發(fā)咳嗽、哮喘等情況。尤其對于本身就是哮喘患者的人來說，需要格外注意，他們吃花生過敏后癥狀往往會更為嚴(yán)重，甚至可能對生命造成威脅。比如過敏會使氣管等呼吸道發(fā)生收縮等反應(yīng)，從而影響呼吸功能。

三、急性水腫方面，以面部、咽喉等部位的水腫最為嚴(yán)重。吃花生過敏可能引起急性咽喉水腫，進而導(dǎo)致呼吸困難，嚴(yán)重時可能出現(xiàn)窒息、休克等危險狀況。這是因為過敏導(dǎo)致局部組織液滲出增多，引起了水腫現(xiàn)象。

總之，吃花生過敏的癥狀多樣且可能較為嚴(yán)重，在日常生活中對于花生過敏的情況要高度重視，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)應(yīng)及時就醫(yī)處理。