大豆過(guò)敏者不能吃豆腐、豆?jié){等大豆及豆制品，避免食用含有大豆成分的食物和藥物，嚴(yán)重可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克，需及時(shí)就醫(yī)。日常飲食應(yīng)注意清淡，避免刺激性食物，注意保暖、休息，保持良好心態(tài)。

大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，過(guò)敏體質(zhì)的人食用后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，比如皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、腹痛、嘔吐等，嚴(yán)重者可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克。如果出現(xiàn)了過(guò)敏反應(yīng)，要及時(shí)停止食用大豆及豆制品，并使用抗過(guò)敏藥物進(jìn)行治療，比如氯雷他定、西替利嗪等。如果癥狀比較嚴(yán)重，需要及時(shí)就醫(yī)。

在日常生活中，大豆過(guò)敏者要注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、刺激性的食物，比如辣椒、花椒、大蒜等。同時(shí)要注意休息，避免過(guò)度勞累，保持良好的心態(tài)，避免情緒激動(dòng)。如果需要服用藥物，要提前告知醫(yī)生自己的過(guò)敏史，避免服用含有大豆成分的藥物。