煎中藥最好用瓦煲或陶瓷鍋，忌用鐵鍋、銅鍋等金屬鍋，且要注意清潔，按醫(yī)囑掌握火候和時(shí)間，特殊人群需遵醫(yī)囑。

煎中藥最好使用瓦煲或陶瓷鍋，因?yàn)樗鼈兊牟馁|(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)與中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且受熱均勻，有助于藥效的釋放。

需要注意的是，鐵鍋、銅鍋等金屬鍋不宜用來(lái)煎中藥，因?yàn)檫@些金屬可能會(huì)與中藥中的成分發(fā)生反應(yīng)，影響藥效或產(chǎn)生有害物質(zhì)。此外，煎藥的器具要清潔干凈，避免有油污或其他雜質(zhì)殘留。

在煎藥時(shí)，還應(yīng)按照醫(yī)生的囑咐掌握好火候和時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，先武火煮沸，然后轉(zhuǎn)文火慢慢煎制。不同的中藥煎制時(shí)間也有所不同，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整。

對(duì)于特殊人群，如孕婦、兒童、老人等，在煎藥時(shí)需要特別注意，最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。同時(shí)，如果對(duì)中藥的煎制方法有任何疑問(wèn)，也應(yīng)及時(shí)咨詢醫(yī)生或藥師。