痛風(fēng)能吃山藥么問(wèn)
痛風(fēng)能吃山藥么
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劉愛(ài)華主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者可以吃山藥,但要注意食用量,因?yàn)樯剿庎堰屎坎坏停^(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高,加重痛風(fēng)癥狀。
痛風(fēng)患者可以吃山藥,但要注意食用量。山藥作為一種藥食同源的食材,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有助于脾胃消化吸收功能,對(duì)脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉的人來(lái)說(shuō)有一定的食療作用。同時(shí),山藥中的黏液蛋白、維生素及微量元素,對(duì)人體有一定的益處。
需要注意的是,在食用山藥時(shí),痛風(fēng)患者應(yīng)避免過(guò)量食用,因?yàn)樯剿幹泻幸欢康泥堰剩^(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高,從而加重痛風(fēng)癥狀。此外,痛風(fēng)患者在飲食上還應(yīng)注意避免食用高嘌呤食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等,同時(shí)應(yīng)多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄。
如果痛風(fēng)患者對(duì)山藥的食用有任何疑問(wèn),建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,以獲得更專(zhuān)業(yè)的建議。
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