鮮金銀花可以直接泡水喝，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、抗炎、解熱、調(diào)節(jié)免疫等作用，但需注意其藥性偏寒，不適合長期飲用，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng)，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。

金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開的花，其性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪，既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著?，F(xiàn)代藥理研究表明，金銀花具有抗病原微生物、抗炎、解熱、調(diào)節(jié)免疫等作用。

需要注意的是，金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。