血糖高的人可以吃青蘋果，但需注意食用量和時間。

血糖高的人可以吃青蘋果，但需注意食用量和時間。

青蘋果富含維生素、纖維素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，但其含糖量相對較低，升糖指數(shù)也不高，適合血糖高的人食用。但需要注意的是，青蘋果中仍含有一定量的糖分，血糖高的人在食用后可能會引起血糖波動，因此需要控制食用量。

此外，血糖高的人食用青蘋果的時間也很重要。一般建議在兩餐之間或運動后食用，此時血糖水平相對較低，食用青蘋果不會對血糖產(chǎn)生太大影響。而在飯后立即食用青蘋果，可能會導(dǎo)致血糖升高，因此不建議在飯后立即食用。

總之，血糖高的人可以吃青蘋果，但需要注意食用量和時間，并在食用后密切監(jiān)測血糖水平，以確保血糖穩(wěn)定。