吃扁豆角中毒后可能會(huì)出現(xiàn)以下癥狀：

1.消化系統(tǒng)癥狀

惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

2.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

頭暈、頭痛、乏力、嗜睡等。

3.呼吸系統(tǒng)癥狀

胸悶、呼吸困難等。

4.皮膚癥狀

皮膚潮紅、皮疹等。

需要注意的是，中毒癥狀的輕重程度因人而異，有些人可能只會(huì)出現(xiàn)輕微的不適，而有些人可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的癥狀。如果食用扁豆角后出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并告知醫(yī)生食用扁豆角的情況，以便醫(yī)生進(jìn)行診斷和治療。

此外，對(duì)于孕婦、兒童、老人等特殊人群，中毒癥狀可能會(huì)更加明顯，因此需要特別注意。如果這些人群食用扁豆角后出現(xiàn)不適，應(yīng)立即就醫(yī)。同時(shí)，在食用扁豆角時(shí)，應(yīng)注意選擇新鮮、無蟲蛀的豆角，并徹底煮熟，以避免中毒。