血糖高的人適合選擇燕麥、蕎麥、玉米、紫薯、豆類等主食，這些食物富含膳食纖維、鉻、抗氧化物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于控制血糖，但應(yīng)注意控制攝入量，同時(shí)搭配其他食物，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定飲食計(jì)劃。

1.燕麥

富含膳食纖維，能延緩血糖上升速度，有助于控制血糖。

2.蕎麥

含有鉻，能增強(qiáng)胰島素的活性，促進(jìn)機(jī)體利用葡萄糖，輔助降低血糖。

3.玉米

膳食纖維含量較高，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少人體對(duì)糖分的吸收。

4.紫薯

富含抗氧化物質(zhì)，能輔助調(diào)節(jié)血糖，同時(shí)還含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)消化。

5.豆類

如紅豆、綠豆、黑豆等，富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，能提供持久的飽腹感，有助于控制血糖。

需要注意的是，即使這些主食適合血糖高的人食用，也應(yīng)控制攝入量，同時(shí)搭配其他食物，以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。此外，對(duì)于糖尿病患者，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定飲食計(jì)劃。