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血糖高喝什么粥好問(wèn)

2025年05月06日 13:38:29
病情描述:

血糖高喝什么粥好

醫(yī)生回答(1)
  • 李啟富
    李啟富主任醫(yī)師

    重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)

    血糖高的人適合喝燕麥粥、小米粥、蔬菜粥、豆類(lèi)粥等升糖指數(shù)較低的粥類(lèi)食物,喝粥時(shí)需適量,并搭配其他食物,控制總熱量攝入,如有需要可咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士。

    1.燕麥粥

    燕麥富含膳食纖維,能有效降低餐后血糖升高的速度,有助于控制血糖。

    2.小米粥

    小米中的膳食纖維和礦物質(zhì)有助于控制血糖,同時(shí)小米粥還具有健脾和胃的功效。

    3.蔬菜粥

    可以選擇一些低糖、高纖維的蔬菜,如南瓜、菠菜、芹菜等,與大米一起煮成粥,既能提供飽腹感,又有助于控制血糖。

    4.豆類(lèi)粥

    豆類(lèi)富含膳食纖維和蛋白質(zhì),有助于控制血糖,同時(shí)還能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。可以選擇紅豆、綠豆、黑豆等與大米一起煮粥。

    需要注意的是,血糖高的人在喝粥時(shí)應(yīng)適量,同時(shí)應(yīng)搭配其他食物,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。此外,還應(yīng)注意控制總熱量的攝入,避免食用高糖、高脂肪的食物。如果血糖控制不理想,建議咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,制定個(gè)性化的飲食方案。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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