誤食小龍蝦湯汁并過敏，應(yīng)立即停止食用，用清水或鹽水漱口，密切觀察癥狀，嚴(yán)重者及時(shí)就醫(yī)，避免再次接觸。

1.立即停止食用

如果已經(jīng)誤食了小龍蝦的湯汁并出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，以避免癥狀加重。

2.清洗口腔

用清水或鹽水漱口，以去除口腔中的湯汁殘留。

3.觀察癥狀

密切觀察癥狀的發(fā)展，如果癥狀較輕，可以在家中觀察，如果癥狀加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

4.就醫(yī)治療

如果癥狀嚴(yán)重，如出現(xiàn)呼吸困難、心跳加快等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。醫(yī)生會(huì)根據(jù)癥狀的嚴(yán)重程度，給予相應(yīng)的治療，如使用抗組胺藥、腎上腺素等。

5.避免再次接觸

如果確定對(duì)小龍蝦過敏，應(yīng)避免再次接觸，包括食用小龍蝦、接觸小龍蝦的湯汁等。

需要注意的是，對(duì)于孕婦、兒童、老年人等特殊人群，過敏反應(yīng)可能更加嚴(yán)重，因此應(yīng)更加注意觀察癥狀，并及時(shí)就醫(yī)治療。同時(shí)，如果不確定是否對(duì)小龍蝦過敏，應(yīng)避免食用，以免引起過敏反應(yīng)。