酒精過(guò)敏可以通過(guò)以下方法緩解：

1.停止飲酒

如果已經(jīng)確定對(duì)酒精過(guò)敏，應(yīng)立即停止飲酒，避免癥狀進(jìn)一步加重。

2.補(bǔ)充水分

飲酒后，身體會(huì)流失大量水分，導(dǎo)致脫水。因此，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分，以維持身體的水分平衡。

3.催吐

如果飲酒量較大，可以嘗試催吐，以減少酒精的吸收。

4.就醫(yī)治療

如果過(guò)敏癥狀較為嚴(yán)重，如出現(xiàn)呼吸困難、休克等，應(yīng)立即就醫(yī)治療。醫(yī)生會(huì)根據(jù)癥狀的嚴(yán)重程度，采取相應(yīng)的治療措施，如使用腎上腺素、糖皮質(zhì)激素等藥物。

5.注意休息

過(guò)敏期間，應(yīng)注意休息，避免過(guò)度勞累，以提高身體的免疫力。

需要注意的是，對(duì)于酒精過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，最好的方法是避免飲酒。如果無(wú)法避免，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，使用一些抗過(guò)敏的藥物，以減輕過(guò)敏反應(yīng)。同時(shí)，在飲酒前應(yīng)適量進(jìn)食，避免空腹飲酒，以減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激。