吃豆角中毒后應(yīng)立即采取以下措施：

1.催吐

在中毒者意識清醒的情況下，可先飲用200-400ml溫水，然后用手指、筷子等刺激其舌根、咽后壁進(jìn)行催吐，以減少毒素吸收。

2.就醫(yī)

催吐后，應(yīng)盡快就醫(yī)，攜帶剩余食物或嘔吐物，以便醫(yī)生進(jìn)行診斷和治療。

3.洗胃和導(dǎo)瀉

醫(yī)生可能會根據(jù)中毒情況，選擇洗胃或?qū)a的方法，以清除胃內(nèi)殘留的毒素。

4.支持治療

在治療過程中，醫(yī)生會給予中毒者支持治療，包括維持水電解質(zhì)平衡、保護(hù)重要臟器功能等。

需要注意的是，豆角中毒的嚴(yán)重程度因人而異，對于癥狀嚴(yán)重或出現(xiàn)并發(fā)癥的患者，可能需要住院治療。此外，特殊人群如孕婦、兒童、老人等，由于身體機能較為脆弱，中毒后的反應(yīng)可能更為嚴(yán)重，應(yīng)特別關(guān)注。在食用豆角時，應(yīng)徹底煮熟，避免食用未熟的豆角，以預(yù)防中毒的發(fā)生。