一般情況下，過(guò)敏了不可以吃牛肉。

牛肉是一種常見(jiàn)的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。但對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，牛肉中的某些成分可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉、呼吸困難等癥狀。

此外，過(guò)多食用牛肉后易導(dǎo)致消化不良、肥胖等不適。因此，在食用牛肉時(shí)應(yīng)注意適量，并選擇新鮮、衛(wèi)生的牛肉。如果出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，應(yīng)及時(shí)停止食用牛肉，并就醫(yī)治療。