肺氣腫患者應(yīng)避免食用高熱能、高糖、海腥油膩和辛辣刺激性食物，可多吃富含維生素A、C的食物，以潤(rùn)肺、保護(hù)氣管。

1.高熱能食物

因其產(chǎn)生的熱能高，可加速肺氣腫患者的基礎(chǔ)代謝，處于恢復(fù)期的患者可直接氧化利用，對(duì)肺病患者不利，故應(yīng)忌食。

2.高糖食物

因其糖分含量高，會(huì)產(chǎn)生超氧化自由基，破壞肺組織的防御體系，對(duì)患者病情極為不利，故應(yīng)忌食。

3.海腥油膩之品

因魚蝦、肥肉等食物容易助濕生痰，對(duì)肺病患者的康復(fù)不利，故應(yīng)忌食。

4.辛辣刺激性食物

這類食物會(huì)刺激氣管，損傷黏膜，使局部發(fā)生炎癥，對(duì)肺氣腫患者的病情極為不利，故應(yīng)忌食。

此外，患者可以多吃一些富含維生素A、C的食物，如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、南瓜、杏等，以達(dá)到潤(rùn)肺、保護(hù)氣管之功效。