黃芪和西洋參可以一起泡水喝，兩者在功效上具有協(xié)同作用，現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，一起泡水喝還具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞等作用，但需控制好用量，且不適合所有人服用。

黃芪和西洋參都是常見的中藥材，且都具有一定的藥用功效。黃芪性溫，具有補(bǔ)氣固表、利尿托毒、排膿、斂瘡生肌的功效；西洋參性涼，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效。兩者一起泡水喝，在功效上具有一定的協(xié)同作用，可起到更好的保健效果。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，黃芪和西洋參都具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、降血糖、降血脂、保護(hù)心血管等作用。此外，黃芪和西洋參還具有一定的抗氧化、抗炎、抗腫瘤等作用。

需要注意的是，黃芪和西洋參一起泡水喝時，需要控制好用量，以免引起上火等不適癥狀。此外，黃芪和西洋參都不適合所有人服用，如感冒發(fā)熱、高血壓、糖尿病患者等，在服用前最好咨詢醫(yī)生或藥師的意見。