血糖高的人可以吃煮玉米，但需控制量，并在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下合理搭配飲食。

血糖高的人可以吃煮的玉米，但需控制食用量。

玉米屬于粗糧，富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，食用后消化吸收相對(duì)較慢，有助于延緩血糖上升速度。但玉米也含有一定量的碳水化合物，會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。因此，血糖高的人在食用玉米時(shí)需要控制食用量，并合理搭配其他食物。

需要注意的是，每個(gè)人的血糖控制情況不同，對(duì)食物的反應(yīng)也各異。如果血糖高的人想要食用玉米，建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)個(gè)人情況制定飲食計(jì)劃，并密切監(jiān)測(cè)血糖變化。

此外，購(gòu)買玉米時(shí)，應(yīng)選擇新鮮、無(wú)異味、無(wú)破損的玉米。烹飪時(shí)，應(yīng)將玉米煮熟煮透，以避免細(xì)菌和寄生蟲(chóng)感染。同時(shí)，應(yīng)避免食用添加了大量糖或油脂的玉米制品，如玉米糖漿、玉米油等。

總之，血糖高的人可以吃煮的玉米，但需注意食用量和烹飪方式，并在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。