燕麥、洋蔥、大蒜、黑木耳等食物有助于降血脂，但食物不能替代藥物，高血脂患者應在醫(yī)生指導下治療，同時應注意飲食均衡。

燕麥、洋蔥、大蒜、黑木耳等食物有助于降血脂，但食物不能替代藥物，高血脂患者應在醫(yī)生指導下治療。

燕麥含有豐富的膳食纖維，能抑制人體對膽固醇的吸收，對調節(jié)血脂有很好的作用。

洋蔥中含有前列腺素A，能降低血液黏度，減少血管壓力，有降血脂、抗動脈硬化的作用。

大蒜中含有大蒜素，能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，具有明顯的降血脂作用。

黑木耳中的多糖能降低血液中的膽固醇和甘油三酯，防止血小板凝集，防止血栓形成。

此外，山楂、芹菜、苦瓜、海帶等食物也有一定的降血脂作用。

需要注意的是，食物不能替代藥物，高血脂患者應在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，應注意飲食均衡，少吃高脂肪、高膽固醇的食物，多吃蔬菜、水果、粗糧等。