二型糖尿病吃什么主食最好問
二型糖尿病吃什么主食最好
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徐愛晶副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
2型糖尿病患者可選擇多種主食,關(guān)鍵在于把控種類、量及烹飪方法。具體如下:
一、糖尿病患者可吃的主食
1.對于2型糖尿病患者而言,米、面、蕎麥、燕麥、莜麥、玉米等主食都能食用,但必須注重量的控制,其進食量通常要依據(jù)患者體重、勞動強度等來計算。
2.要做到粗細搭配且種類豐富,以防出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
二、建議少服用的主食
1.糖尿病患者應(yīng)少吃白饅頭、白粥等主食,這些主食較為精細,容易消化吸收,升糖指數(shù)高,不利于穩(wěn)定血糖。
2.油條、油餅、蔥油餅、方便面、酥餅、糯米、面包等也要盡量少吃,因為這類主食含大量油脂,消化較慢、營養(yǎng)價值較低且脂肪含量高,同樣不利于患者控制病情。
總之,2型糖尿病患者在主食選擇上要多加注意,合理安排以更好地控制病情。
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