月子豬蹄湯的做法是準(zhǔn)備豬蹄、通草、王不留行、花生、紅棗、枸杞、生姜、料酒、鹽，處理食材后燉煮，最后調(diào)味。需注意飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。

1.準(zhǔn)備食材

豬蹄2只、通草5克、王不留行5克、花生20克、紅棗5顆、枸杞10顆、生姜3片、料酒2勺、鹽適量。

2.處理食材

將豬蹄洗凈，切成小塊，放入開水中焯水去腥，撈出備用；將通草、王不留行、花生、紅棗、枸杞、生姜洗凈備用。

3.燉煮

將豬蹄、通草、王不留行、花生、紅棗、枸杞、生姜、料酒放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮2-3小時(shí)，直至豬蹄軟爛。

4.調(diào)味

加入適量鹽調(diào)味，攪拌均勻即可。

需要注意的是，月子期間的飲食需要根據(jù)個人體質(zhì)和恢復(fù)情況進(jìn)行調(diào)整，如果有特殊情況，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。