尿酸高能吃竹筍嗎問
尿酸高能吃竹筍嗎
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舒曉明副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
尿酸高的患者可適量食用竹筍。建議每日用量約為200克(1個(gè)左右)。
一、尿酸高患者飲食注意事項(xiàng):
1.要保持營養(yǎng)均衡,以低嘌呤食物為主,避免過多食用高嘌呤食物,像豬肝、牛肝、羊肝等。
2.竹筍所含嘌呤較低,患者適量食用不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤攝入過多,也不會(huì)引發(fā)嘌呤代謝紊亂,不會(huì)加重病情,還能補(bǔ)充營養(yǎng),其中含有較多膳食纖維、維生素C、鈣等營養(yǎng)成分。
3.竹筍膳食纖維豐富,過量食用易刺激胃腸道黏膜,不可過量。其食用方式多樣,可煮熟吃、做成涼拌菜或用于涮火鍋。
二、特殊情況:
患有急性腸炎、急性胃腸炎的患者食用竹筍會(huì)導(dǎo)致病情加重,應(yīng)避免食用。
三、日常生活要點(diǎn):
患者在日常生活中要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,經(jīng)常測量血壓、血糖,出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛等表現(xiàn)時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
總之,尿酸高的患者可根據(jù)自身情況合理食用竹筍,同時(shí)注意其他相關(guān)飲食和生活事項(xiàng)。
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