痛風(fēng)病人可以吃四季豆嗎問
痛風(fēng)病人可以吃四季豆嗎
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張學(xué)武主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可適量食用四季豆。
一、建議用量為100克至200克每天。
二、四季豆是常見蔬菜,具有多方面價(jià)值:
1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所含氨基酸成分可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),為機(jī)體提供充足營(yíng)養(yǎng)。
2.含有的可溶性纖維成分能輔助降低膽固醇含量,以維持身體健康。
3.嘌呤含量較低,痛風(fēng)患者適量食用通常不會(huì)使體內(nèi)尿酸升高,也就不會(huì)影響疾病控制。
三、食用四季豆的注意事項(xiàng):
1.不能與醋、胡蘿卜等同食,否則會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.不可過量食用,以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
3.若對(duì)四季豆成分過敏則不能食用,以防引起過敏反應(yīng)。
四、此外,痛風(fēng)患者在日常生活中還需注意:
1.多喝溫水,這樣能促進(jìn)尿酸排出。
2.外出時(shí)要做好防寒保暖工作,避免受涼。
總之,痛風(fēng)患者可以吃四季豆,但要注意適量、注意搭配和自身是否過敏等,同時(shí)日常還要做好其他相關(guān)方面的護(hù)理。
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