生豆角中毒后應采取以下急救措施：

1.立即催吐

在中毒后較短時間內(nèi)，可使用手指、筷子等刺激咽喉部催吐，以減少毒素吸收。

2.大量飲水

催吐后，可適量飲用溫水或淡鹽水，以補充丟失的水分和電解質(zhì)，防止脫水和電解質(zhì)紊亂。

3.立即就醫(yī)

如果中毒癥狀較為嚴重，如出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，應立即就醫(yī)。在前往醫(yī)院的過程中，可將食用的生豆角一并帶上，以便醫(yī)生進行診斷和治療。

4.不要自行服藥

不要自行服用瀉藥或其他藥物，以免加重中毒癥狀。

5.注意休息

在中毒后的一段時間內(nèi)，應注意休息，避免過度勞累，以利于身體恢復。

需要注意的是，對于兒童、孕婦、老人等特殊人群，如果出現(xiàn)中毒癥狀，應及時就醫(yī)。在日常生活中，應避免食用未煮熟的豆角，以防止中毒。