腦梗一般指腦梗死。腦梗死病人通?？梢赃m量喝鯽魚(yú)湯。

腦梗死是由于腦部血液供應(yīng)障礙、缺血、缺氧所導(dǎo)致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。鯽魚(yú)湯是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。腦梗死病人可以適量飲用，能夠補(bǔ)充能量，維持正常生理活動(dòng)，調(diào)節(jié)免疫功能。

在烹飪鯽魚(yú)湯時(shí)，應(yīng)避免添加過(guò)多的調(diào)味料，如鹽、醬油等，以免增加腎臟的負(fù)擔(dān)。在給腦梗死病人喂食鯽魚(yú)湯時(shí)，應(yīng)注意魚(yú)刺，以免魚(yú)刺卡住喉嚨或食管。