膽囊炎患者飲食應(yīng)注意控制脂肪攝入，增加蛋白質(zhì)攝入，多吃蔬菜水果，避免刺激性食物，規(guī)律飲食，注意飲食衛(wèi)生，羊肉應(yīng)適量食用。

1.控制脂肪攝入量：膽囊炎患者應(yīng)避免食用高脂肪食物，如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等。

2.增加蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)有助于修復(fù)和維持身體組織，可以選擇瘦肉、魚(yú)類、豆類等食物。

3.多吃蔬菜水果：富含維生素和膳食纖維的蔬菜水果有助于消化和預(yù)防便秘。

4.避免刺激性食物：辛辣、油膩、酸性食物以及咖啡、濃茶等刺激性飲料應(yīng)避免食用。

5.規(guī)律飲食：定時(shí)進(jìn)餐，避免暴飲暴食。

6.注意飲食衛(wèi)生：保持餐具清潔，食物新鮮衛(wèi)生。

除了飲食調(diào)整，膽囊炎患者還應(yīng)注意休息，避免過(guò)度勞累和情緒緊張。如果癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并按照醫(yī)生的建議進(jìn)行治療。