肝硬化患者的飲食有以下這些注意要點(diǎn)：

一、多進(jìn)食新鮮的蔬菜和水果。因?yàn)檫@樣能補(bǔ)充維生素以及人體所需的各類營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還能讓患者保持大便通暢，防止大便淤積而導(dǎo)致代謝廢物被反復(fù)吸收。

二、建議患者多食用流質(zhì)且易消化的軟食，像是稀粥、面條、米粉、米糊等。這類軟食對(duì)胃腸道的刺激相對(duì)較小，既能補(bǔ)充碳水化合物和能量，又能避免食管下段曲張的靜脈受到過度刺激。

三、務(wù)必避免大劑量飲酒以及食用堅(jiān)硬、難消化的食物。很多肝硬化患者伴有食管下段的血管靜脈曲張，要是進(jìn)食較多堅(jiān)硬或有刺激性的食物，很可能引發(fā)上消化道大出血，進(jìn)而導(dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥。