妊娠高血糖的孕婦可以選擇綠葉蔬菜、十字花科蔬菜、瓜類蔬菜等。

1.綠葉蔬菜

如菠菜、生菜、油菜等，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有利于控制血糖。

2.十字花科蔬菜

西蘭花、花椰菜等，這些蔬菜含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時熱量較低，適合妊娠高血糖的孕婦食用。

3.瓜類蔬菜

如黃瓜、苦瓜、南瓜等，這些蔬菜具有一定的降糖作用，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量食用。

此外，孕婦還應(yīng)注意控制總熱量，根據(jù)個人情況，合理控制食物的攝入量，以維持血糖的穩(wěn)定。還可以選擇瘦肉、魚類、豆類等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，以滿足孕婦和胎兒的營養(yǎng)需求。