膽囊息肉患者可以吃雞蛋，但應(yīng)適量。

雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。對于膽囊息肉患者來說，適量食用雞蛋并不會對病情產(chǎn)生不利影響。然而，雞蛋中的膽固醇含量較高，過量食用可能會增加膽囊的負擔。所以，膽囊息肉患者在食用雞蛋時應(yīng)注意每天食用雞蛋的數(shù)量不超過1個。盡量選擇煮、蒸等健康的烹飪方式，避免油炸等高油、高鹽的烹飪方式。食用雞蛋時，可以搭配一些含有豐富的膳食纖維的食物，如蔬菜、水果等，以幫助降低膽固醇的吸收。

除了雞蛋外，膽囊息肉患者在飲食上還應(yīng)注意避免高脂肪、高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、油炸食品、黃油等。適量攝入蛋白質(zhì)，如魚、蝦、瘦肉、豆類等食物。