高血糖孕婦能吃醋嗎問(wèn)
高血糖孕婦能吃醋嗎
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李焱主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問(wèn)
高血糖孕婦通??梢猿源祝枳⒁馐秤昧亢蜁r(shí)間。
醋是一種常見(jiàn)的調(diào)味品,含有豐富的醋酸。對(duì)于高血糖孕婦來(lái)說(shuō),適量吃醋并不會(huì)直接導(dǎo)致血糖升高,而且醋可以降低胃內(nèi)食物的pH值,從而減慢食物在腸道內(nèi)的消化吸收速度,有利于控制血糖上升的速度。另外,孕期可能會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況,而醋的酸味可以刺激味蕾,增加食欲。
然而,高血糖孕婦在吃醋時(shí)也需要注意控制食用量,過(guò)量吃醋可能會(huì)刺激胃酸分泌,引起燒心、反酸等不舒服的癥狀。建議每天吃醋的量不超過(guò)2湯匙。吃醋的時(shí)間也很重要。一般來(lái)說(shuō),在進(jìn)餐時(shí)或飯后適量吃醋更為適宜,由于此時(shí)胃酸分泌較多,醋的作用更容易發(fā)揮。避免在空腹時(shí)吃醋,以免損傷胃黏膜。
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