腎結(jié)石患者可以吃海參。

海參營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，而且脂肪含量較低。一般情況下，腎結(jié)石的形成與飲食中草酸、鈣、嘌呤等物質(zhì)的含量有關(guān)，適量食用海參并不會(huì)加重腎結(jié)石的病情。

此外，海參還具有一定的滋補(bǔ)作用，對(duì)于身體虛弱、免疫力低下的人群有一定的保健作用。但需要注意的是，海參也不是所有人都適合食用的。對(duì)于蛋白質(zhì)過敏、腎功能不全、痛風(fēng)患者等，應(yīng)該避免或限制食用海參。

總之，腎結(jié)石患者可以吃海參，但應(yīng)適量食用。同時(shí)，還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，避免攝入過多的草酸、鈣、嘌呤等物質(zhì)，以預(yù)防腎結(jié)石的復(fù)發(fā)。如果對(duì)飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。