膽結(jié)石可以吃葡萄嗎問(wèn)
膽結(jié)石可以吃葡萄嗎
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劉濤副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
膽結(jié)石患者可以吃葡萄,但需適量。
葡萄中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和類黃酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗氧化、抗炎、降低膽固醇等功效。但葡萄中含有一定量的糖分,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,同時(shí)也會(huì)增加膽囊的負(fù)擔(dān)。另外,葡萄表面可能會(huì)殘留農(nóng)藥和細(xì)菌,食用前應(yīng)徹底清洗干凈。
除了葡萄,膽結(jié)石患者還應(yīng)注意飲食均衡,多吃蔬菜、水果、粗糧等含有豐富的膳食纖維的食物,避免食用高脂肪、高膽固醇的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等。同時(shí),要注意飲食規(guī)律,避免胡吃海喝。如果癥狀嚴(yán)重或出現(xiàn)并發(fā)癥,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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