螃蟹吃了是不是會胖，需結(jié)合具體情況分析。

螃蟹是一種含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的海鮮食品，適量食用通常不會對體重造成明顯影響。然而，螃蟹也含有一定量的膽固醇和脂肪。如果攝入過多的螃蟹，特別是搭配高熱量的調(diào)味料或食用其他高脂肪、高糖的食物，可能會導(dǎo)致卡路里攝入超過身體的消耗，從而增加體重。

此外，對于某些人群來說，食用螃蟹可能需要特別注意。比如，過敏體質(zhì)的人可能對螃蟹中的蛋白質(zhì)過敏，導(dǎo)致過敏反應(yīng)。孕婦和哺乳期婦女應(yīng)該選擇新鮮、衛(wèi)生的螃蟹，并確保徹底煮熟，以避免潛在的食品安全問題。