桔子和牛奶可以一起吃，但要注意食用量和時(shí)間間隔。

桔子含有豐富的維生素C、類(lèi)黃酮、果酸等營(yíng)養(yǎng)成分，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分。兩者一起食用，在營(yíng)養(yǎng)成分上不存在相克的地方。但桔子中含有一定量的果酸，而牛奶中含有蛋白質(zhì)和鈣，一起食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀，影響蛋白質(zhì)的吸收，還可能會(huì)刺激胃腸道，引起腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。

所以，建議將桔子和牛奶分開(kāi)食用，間隔時(shí)間在1小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，也要注意食用量，避免食用過(guò)多。