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吃蔥的好處和壞處問(wèn)

29歲2025年04月01日 20:11:46
病情描述:

吃蔥的好處和壞處

醫(yī)生回答(1)
  • 陳偉
    陳偉主任醫(yī)師

    北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問(wèn)

    吃蔥的好處有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)食欲,適量吃一般沒(méi)有壞處,但大量進(jìn)食可能會(huì)引起口腔異味、胃腸道不適等壞處。

    1、好處

    蔥中富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)進(jìn)食可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。且?guī)в刑厥庀銡?,可以刺激唾液分泌,提高食欲,且其中的膳食纖維可以加速胃腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化。

    2、壞處

    若大量吃蔥,且未及時(shí)清潔口腔,蔥氣味較為強(qiáng)烈,可能會(huì)引起口腔異味。且蔥屬于刺激性食物,大量進(jìn)食可能刺激胃腸道黏膜,引起腹痛癥狀。

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