適量喝合規(guī)的石榴酒一般沒有危害，但若大量飲用自制的石榴酒，可能會引起胃腸道感染、血壓增高等危害。

石榴酒中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等，營養(yǎng)價(jià)值較高，適量喝對人體有益，不會造成危害。但如果是自制的石榴酒，釀造過程中難以做到無菌狀態(tài)，石榴酒中可能含有大量細(xì)菌，飲用后可能引起胃腸道感染，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。若大量飲用石榴酒，其中的乙醇會刺激血液循環(huán)，導(dǎo)致血壓增高，機(jī)體出現(xiàn)腦血管意外的可能性較大。