地瓜葉的功效與作用有潤腸通便、補充營養(yǎng)、增強免疫等。

1、潤腸通便

地瓜葉中含有豐富的膳食纖維，有利于胃腸道的蠕動，平時適量食用可以起到一定潤腸通便的作用。

2、補充營養(yǎng)

地瓜葉中含有豐富的營養(yǎng)元素，如維生素、碳水化合物、纖維素、胡蘿卜素等，適量食用可以為身體提供營養(yǎng)。

3、增強免疫

由于地瓜葉中含有豐富的營養(yǎng)物質，食用后可以為身體提供能量、補充營養(yǎng)，所以還具有一定增強免疫的作用。