蜂蜜一般有保質(zhì)期。

若是十分純正的蜂蜜，由于當(dāng)中糖分含量比較高，因此不容易發(fā)生變質(zhì)，只要保存得當(dāng)，可以存放很長(zhǎng)期，但并不表示沒(méi)有保質(zhì)期。在保存的過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)蜂蜜的狀態(tài)發(fā)生改變，則提示已經(jīng)變質(zhì)，但是由于每個(gè)人保存的方法不同，因此保質(zhì)期具體是多久并沒(méi)有一個(gè)明確的時(shí)間。若是經(jīng)過(guò)處理的灌裝蜂蜜，保質(zhì)期通常在18個(gè)月左右，但由于各個(gè)廠家制作的方法不同，因此具體的保質(zhì)期也會(huì)有差異。