花青素一般具有緩解視疲勞、改善睡眠、調(diào)節(jié)免疫等功效與作用。

1、緩解視疲勞

花青素屬于一種抗氧化劑，可以促進微血管循環(huán)，起到一定緩解視疲勞的作用，同時對于眼睛干澀的情況也可以起到一定緩解作用。

2、改善睡眠

花青素對于大腦神經(jīng)具有一定的鎮(zhèn)靜作用，可以改善睡眠質(zhì)量。

3、調(diào)節(jié)免疫

花青素屬于生物類黃酮，具有一定抗炎的作用，還可以保護DNA免受損傷，起到一定調(diào)節(jié)免疫的作用。