梅子具有生津止渴、健胃消食、補充營養(yǎng)等功效與作用。

1、生津止渴

梅子味酸，食用后可以促進唾液及胃液的分泌，從而起到一定生津止渴的作用。

2、健胃消食

梅子中含有膳食纖維的成分，膳食纖維具有促進胃腸道蠕動的作用，平時適量食用具有一定健胃消食的作用。

3、補充營養(yǎng)

梅子中含有氨基酸、維生素、微量元素及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，平時適量食用還可以為身體提供營養(yǎng)，有利于身體健康。