補(bǔ)腦最好的三種干果問
補(bǔ)腦最好的三種干果
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陳偉主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院 向他提問
臨床上不存在補(bǔ)腦最好的三種干果這一觀點(diǎn),可以食用核桃、松子、南瓜子等干果幫助補(bǔ)腦。
1、核桃
核桃中富含卵磷脂,可提高腦細(xì)胞的活性,適當(dāng)進(jìn)食可以營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞。
2、松子
松子中不飽和脂肪酸含量較高,可以維持腦細(xì)胞功能,具有補(bǔ)腦的功效。
3、南瓜子
南瓜子中富含硒、鎂、磷、鐵等物質(zhì),且含有亞油酸和多種維生素,可以為腦組織的生長(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),達(dá)到補(bǔ)腦的目標(biāo)。
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