酵母粉屬于發(fā)酵食品原料，平時(shí)在做面食時(shí)比較常用，大量食用可能對(duì)身體有害。

由于酵母粉并非常規(guī)食品，而是一種復(fù)合膨松劑，多用于輔助發(fā)酵面食，正常食用使用酵母粉做的面食，一般對(duì)身體沒有傷害。但是若大量食用酵母粉，則可能對(duì)身體有害，會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)腹脹或者食欲下降等表現(xiàn)。

平時(shí)建議常規(guī)使用酵母粉即可，避免過量食用。建議飲食以健康和營養(yǎng)的食物為主。