減肥吃涼皮熱量一般。

涼皮的原料淀粉在加工過程中會損失一些膳食纖維等營養(yǎng)成分，相對更容易被人體消化吸收，可能導致熱量相對較高。

不過，若單純吃涼皮，不加入過多的高熱量醬料，其熱量是可以控制的。

但需注意，一些涼皮在制作過程中可能會添加較多的油脂等，這會顯著增加熱量。

同時，只吃涼皮可能導致營養(yǎng)不均衡，不利于減肥期間身體的正常代謝和健康。