酸奶可以補(bǔ)鈣。

酸奶是通過牛奶發(fā)酵制成的，在發(fā)酵過程中，牛奶中的鈣被酸化，形成了乳酸鈣。乳酸鈣是一種更容易被人體吸收的鈣形式，所以，酸奶中的鈣含量相對較高。同時(shí)，酸奶中的乳酸可以促進(jìn)鈣的吸收，此外，酸奶中的蛋白質(zhì)也可以幫助人體更好地吸收鈣。除此之外，酸奶中還含有維生素D，維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收和利用，所以，酸奶是一種非常適合補(bǔ)鈣的食物。

除了鈣之外，酸奶還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B12、B2、B6等營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分對于維持人體的健康也非常重要。