結腸癌術后飲食注意事項一般包括避免辛辣刺激飲食、避免生冷寒涼飲食、避免高油膩飲食等，相關分析如下：

1.避免辛辣刺激飲食

辣椒、大蒜、生姜等辛辣刺激性的食物，會刺激胃腸道，導致胃腸道黏膜受損，不宜結腸癌術后患者食用。

2.避免生冷寒涼飲食

冰鎮(zhèn)西瓜、冰鎮(zhèn)啤酒、冰鎮(zhèn)可樂等生冷寒涼的食物，食用后會引起胃腸道痙攣，引發(fā)腹痛，應該避免食用。

3.避免高油膩飲食

還應該避免食用豬油、燒烤、炸雞等油膩的食物，以免加重胃腸道負擔，不利于病情康復。