木耳姜片大棗熬水對心腦血管病可能有一定的輔助治療作用，但不能代替藥物治療。

心腦血管疾病是由于動脈粥樣硬化、高血壓、高血脂、糖尿病等多種因素引起的，治療需要綜合考慮患者的具體情況，制定個性化的治療方案。木耳、姜片、大棗等食物富含營養(yǎng)成分，如多糖、維生素、礦物質(zhì)等，具有一定的保健作用，但不能代替藥物治療。

對于心腦血管疾病患者，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療，同時注意飲食健康，適當(dāng)控制高糖、高鹽、高脂食物的攝入，多進(jìn)食蔬菜水果，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動和良好的生活習(xí)慣。